Salmiakbomben, the original

Lena & Nils har arbetat med choklad, lakrits och konfektyr sedan 2004, då Lena startade Augustas fabrik, för tillverkning av praliner, choklad och konditorivaror.  

År 2013 tog de över det populära Café Ett Skafferi i Midsommarkransen och 2014 kompletterades caféet med chokladbutiken Ett Chokladeri tvärs över gatan.

2016, samma år som  salmiakbomben röstades fram till Sveriges favoritlakrits, knoppades Ett Skafferi av för att Lena & Nils ville ägna sig helhjärtat åt att tillverka & sälja lakrits, choklad och praliner, bland annat den fantastiska Salmiakbomben en delikat explosion av sött salt, som Lena smaksatte och började tillverka 2010.

Salmiakbomben produceras småskaligt, hantverksmässigt och helt för hand i butiken i Midsommarkransen utanför Stockholm.  Salmiakbomben är en himmelsk blandning av lakrits, choklad, salmiak och mjuk kola som möts i en ljuv förening av sött och salt.

Vill du lyfta smakupplevelsen av Salmiakbomben lite till, servera den gärna som dessert, tillsammans med de sista dropparna av en tung Rioja från middagen, då är dörrarna till himmelen inte långt borta.

Handla direkt från tillverkaren Ett Chokladeri, salmiakbomben säljs i förpackningar om  4, 10 och 20 praliner samt i en lyxförpackning.

Sveriges favoritlakrits

Ett Chokladeri har varit med på Lakritsfestivalen sedan 2013 och kommer självklart också vara med 2018.

På Lakritsfestivalen röstar tusentals lakritsentusiaster fram Sveriges Favoritlakrits, ett prestigefyllt pris som instiftades 2011.

Vinnare 2016 blev Lena & Nils med Salmiakbomben från Ett Chokladeri.

Innehållsförteckning, Salmiakbomben

Socker, sirap, grädde, kakaosmör, glukossirap, lakritspulver, salmiaksalt, helmjölkspulver, kakaomass, emulgeringsmedel sojalecitIn, vaniljarom, potatisstärkelse, vanilj.

Kan innehålla spår av jordnötter och nötter